La Comuna de Barrancas desde su Área de Seguridad Alimentaria (ASSAL) realizó una nueva edición del curso de «Capacitación en Manipulación Segura y Saludable de los Alimentos».
Participaron trabajadores de diferentes instituciones públicas, de comercios gastronómicos y emprendedores locales, que elaboran, fraccionan o transportan alimentos.
Finalizado el curso realizaron una evaluación final para obtener el CARNET DE MANIPULADOR DE ALIMENTOS.